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近日，“罗永浩发文吐槽西贝”一事引发关注。
9月10日，罗永浩在社交媒体上公开吐槽知名连锁餐饮品牌西贝，直言：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”
据新黄河，锁餐饮企业西贝莜面村9月11日晚召开新闻发布会，做出强硬回应。西贝方面负责人明确表示，按照国家六部门今年3月发布的最新定义，罗永浩当日所点菜品“没有一道是预制菜”，并称其“全是预制菜，太恶心了”的说法“挺伤害我们的”。
发布会上，西贝负责人首先详细还原了罗永浩一行人昨日的用餐情况。据透露，罗永浩一行五人于9月10日下午2点40分左右到店，在一个包间内就餐。他们总共点了13道不同的菜，其中“牛肉土豆条”和“一把羊肉串、烤馕”点了双份，合计15份菜品。一行人于下午3点30分左右用餐完毕并离店，全程约50分钟。
西贝负责人称：“15道菜只有两道菜没吃完，分别是‘葱香烤鱼’和‘嫩烤羊排’，而这两道菜是最后上的。” 据悉，罗永浩在结账时还曾表示“听说挺好”。
在刚刚结束回应“预制菜”风波的新闻发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙在接受、记者采访时，就“是否会起诉@罗永浩的十字路口”一问做出明确且强硬的表态。
“一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！” 贾国龙连用三个“一定”来强调他的决心。他表示：“他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。”
9月11日下午，罗永浩在微博发文回应称：“好，来吧，如果不是预制菜，那就太牛逼了。能把现做的菜做得全是重新加热的味道，这肯定是高科技了。”
罗永浩回应称“来吧”
当天稍早，罗永浩发文表示，【转发送出 iPhone 17一部】诚恳请教一下食品工业或化学工业的专家，有没有什么专业设备和方法能够检测出食物被烹制的时间？或用什么其他方式能检测出食物是不是预制菜？设备多昂贵都没关系，我想买一台或租一台，把用了预制菜后不肯说实话的餐馆横扫一遍。关心这件事的朋友们帮忙转发一下，多谢。
每日经济新闻综合自新黄河、公开信息
媒体评论
罗永浩炮轰西贝，消费者讨伐的是“预制菜”吗？
罗永浩吐槽“全是预制菜”，客服回应“每天现煮”，一条微博，两种说法。西贝卖的究竟是不是预制菜？
“现场制作”还是“现场加热”？缺乏统一的行业标准，消费者和商家对“预制菜”的定义各有不同。
预制菜不是洪水猛兽，消费者要的是知情权，如果价格高，请拿出配得上的理由。
罗永浩发文吐槽“太恶心” 西贝咋回应？
9月10日，罗永浩在微博发布了一张西贝莜面村用餐照片，配文直击消费者痛点：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”
这条微博迅速引爆网络热点，网友纷纷跟帖：“中国人讲究的是现做现吃食材新鲜，现在倒好了，大饭店都是预制菜！”“如果预制，我自己买了加热不就行了，为什么要多花那么多钱吃呢？”
针对此事，大象新闻的记者致电了西贝，客服人员表示，稍后会有专人回复，但截止记者发稿时，暂未收到回复电话。记者给西贝官方邮箱发送了采访函，目前未收到回复。
来自中山网密度财经的消息，对于预制菜的问题，西贝的客服人员称，店内的招牌菜，牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，不存在预制。另外，店内...